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AZEITE DE OLIVA EXTRAVIRGEM PROTEGE O CÉREBRO DO ALZHEIMER,DIZ ESTUDO

Azeite de oliva extravirgem protege o cérebro do Alzheimer, diz estudoO trabalho da Universidade de Temple (EUA), feito com ratos, mostrou que o consumo do óleo em sua forma mais pura diminui as placas e os emaranhados que se formam no cérebro dos pacientes
Em um mundo cada vez mais longevo e com casos de Alzheimer em disparada, pesquisadores estão na corrida por substâncias capazes de proteger o cérebro da doença neurodegenerativa. Um estudo publicado na revista Annals of Clinical and Translational Neurology indicou que o azeite de oliva extravirgem pode ser um aliado na guerra contra a enfermidade, que deve afetar 135,5 milhões de pessoas em 2050, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). O trabalho da Universidade de Temple (EUA), feito com ratos, mostrou que o consumo do óleo em sua forma mais pura não só melhora a integridade da memória e das habilidades cognitivas, como diminui as placas e os emaranhados que se formam no cérebro dos pacientes.


Embora a causa do Alzheimer…
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DIETA ORGÂNICA DE GISELE BUNDCHEN

Dieta da Gisele BündchenHoje em dia muitas pessoas estão à procura de dietas para perder peso. Entre as opções que estão na moda a dieta da Gisele Bundchen está chamando a atenção. A dieta seguida pela modelo mais bem paga do mundo está dando o que falar. A dieta da modelo brasileira ficou conhecida quando o seu chef de cozinha revelou detalhes da sua dieta. Agora muitas mulheres estão querendo saber os segredos da dieta de Gisele, afinal ela tem um dos corpos mais desejados do mundo todo. Se você também ficou curiosa para conhecer a dieta da Gisele Bündchen, veja a seguir como funciona. Dieta Orgânica de Gisele BündchenA modelo segue uma dieta orgânica para manter o corpo em forma e a saúde sempre em dia. Segundo o chef de cozinha, Allen Campbell, essa dieta reduz ao máximo o consumo de carboidratos, conservantes, cafeína e até mesmo o delicioso tomate. Essa dieta dá prioridade aos alimentos orgânicos como vegetais, frutas, legumes e peixes e aves. Para quem não sabe, hoje em dia já é poss…

DIETAS DA MODA : CORTAR GLÚTEN E LACTOSE É MAIS SAUDÁVEL E AJUDA A EMAGRECER ?

Dietas da moda: cortar glúten e lactose é mais saudável e ajuda a emagrecer?

Especialistas esclarecem mitos e verdades sobre os que são considerados novos "vilões" nas dietas da modaEstá na moda fazer dieta sem glúten – proteína presente em cereais como trigo, aveia, centeio e  cevada – e lactose –  tipo de açúcar presente no leite e seus derivados. Mas quais os reais benefícios da exclusão deles das dietas?
GLÚTEN Thinkstock/Getty Images
O glúten está presente em alimentos à base de trigo, aveia, centeio e cevada O primeiro passo é distinguir conceitualmente alergia de intolerância. De acordo com a nutricionista da Beneficência Portuguesa de São Paulo, Mirian Martinez, quem tem alergia a glúten - doença celíaca - não pode ingerir nada que contenha essa substância ou que tenha entrado em contato com ela. “O celíaco por exemplo não pode comer um biscoito de polvilho feito no mesmo local que um pão, em uma padaria, por exemplo”, esclarece Mirian. Mas algumas pessoas podem ter a &quo…

QUER QUEIMAR GORDURA ? ESTUDO INDICA FAZER EXERCÍCIO EM JEJUM

shutterstock

É melhor tomar um café da manhã ou seguir em jejum para a academia para queimar gordura?
Quer queimar gordura? Estudo indica fazer exercício em jejum

O que você come antes de partir para o treino pode influenciar nos resultados da malhação. Mas e se você for para a academia de barriga vazia?É preciso de alimentar de maneira equilibrada e saudável para garantir nutrientes e energia para as atividades diárias. Os adeptos dos exercícios redobrar a atenção, já que precisarão de ainda mais energia para o treino. Mas e se pesquisadores falassem que para queimar gordura a melhor opção é treinar de barriga vazia?
A pesquisa que mostra o jejum como uma maneira de queimar gordura foi feita por estudiosos da Universidade de Bath, no Reino Unido. Os resultados foram publicados no "American Journal of Physiology". O jornal britânico "Daily Mail" também abordou o tema deu detalhes da pesquisa. 
A pesquisa
A Universidade acompanhou 10 homens que estavam acima do peso. Eles…

OS HÁBITOS ALIMENTARES QUE TODA GRÁVIDA DEVERIA ADOTAR E EVITAR,E COMO RECUPERAR A BOA FORMA DEPOIS DA GRAVIDEZ

(nd3000/Thinkstock/Getty Images)Os hábitos alimentares que toda grávida deveria adotar e evitarAlgumas mudanças à mesa fazem muita diferença no seu bem-estar – e no do bebê tambémVocê está grávida! Parabéns! Agora, não é só o tamanho da sua barrigaque vai mudar. Por dentro, seu corpo já começou a funcionar de um modo diferente. Para manter sob controle todas essas alterações, a nutricionista esportiva Ana Fornari, da Camomila Nutrição, de São Paulo, ensina o que a gestante deve comer e beber durante essa fase. Coma menos e com mais frequênciaAzia, enjoo e mal-estar parecem ser sensações corriqueiras no dia a dia de uma grávida, principalmente no primeiro trimestre. Mas não precisa ser assim! Reduza o tamanho das refeiçõespara evitar que esses desconfortos se tornem comuns e se alimente em intervalos mais curtos, como a cada duas horas. Ganhe peso de forma saudávelEsqueça a preocupação em manter o abdômen rasgado. A prioridade agora é o bebê. Só que quem já tem o IMC elevado (acima de 30…